Нормативная и технологическая документация, используемая при организации Организация труда в цехе : численность и квалификация работников.. Штатное расписание Должностные инструкции директора предприятия питания, управляющего концепцией. Организация работы пельменного цеха. В пельменный цех требуется технолог. Требования: знание свойств и технологии изготовления пельменей и вареников; опыт работы технологом в. Работа Технолог молочного производства Киев. Актуальных вакансий: 12791. Jooble В молочний цех по виробництву молока, кефіру, масла, молодих сирів, бринзи Технолог пельменного производства Отзывы и предложения.
Должностная инструкция начальника кондитерского цеха предприятия Соблюдать инструкции по работе с технологическим оборудованием;. 2.3. Должностная инструкция инженера- технолога ( технолога) дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования.
Типовой образец. ___________________________________ (инициалы, фамилия). (наименование организации, пред- ________________________.
приятия и т. его организационно- (директор или иное. правовая форма) должностное лицо. уполномоченное. утверждать должностную. " " ____________ 20__г.
Должностная инструкция. инженера-технолога (технолога). ______________________________________________. (наименование организации, предприятия и т.
" " ______________ 20__г. N_________. - инженера-технолога назначается лицо, имеющее высшее.
профессиональное (техническое) образование, без предъявления требований к. стажу работы, или среднее профессиональное образование и стаж работы в. должности техника-технолога I категории не менее _______ лет, либо в.
других должностях, замещаемых специалистами со средним профессиональным. - инженера-технолога III категории - лицо, имеющее высшее. профессиональное (техническое) образование и опыт работы по.
специальности, приобретенный в период обучения, или стаж работы на. инженерно-технических должностях, без квалификационной категории;. - инженера-технолога II категории - лицо, имеющее высшее. профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности. инженера-технолога III категории или других инженерно-технических.
должностях, замещаемых специалистами с высшим профессиональным. образованием, не менее _______ лет;. - инженера-технолога I категории - лицо, имеющее высшее.
профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности. инженера-технолога II категории не менее _______ лет. 1.
Назначение на должность инженера-технолога и освобождение от. нее производится приказом директора предприятия по представлению. ________________________________________________________________________. (руководителя соответствующего структурного подразделения, иного.
должностного лица). 1. Инженер-технолог должен знать:.
- постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные и. методические материалы по технологической подготовке производства;. - конструкцию изделий или состав продукта, на который проектируется. технологический процесс;. - технологию производства продукции предприятия;. - перспективы технического развития предприятия;. - системы и методы проектирования технологических процессов и.
режимов производства;. - основное технологическое оборудование и принципы его работы;. - технические характеристики, требования и экономические показатели. лучших отечественных и зарубежных технологий, аналогичных проектируемым;.
- типовые технологические процессы и режимы производства;. - технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой. - стандарты и технические условия;. - нормативы расхода сырья, материалов, топлива, энергии;.
- виды брака и способы его предупреждения;. - основы систем автоматизированного проектирования, порядок и методы. проведения патентных исследований;. - основы изобретательства, методы анализа технического уровня. объектов техники и технологии;.
- современные средства вычислительной техники, коммуникаций и связи;. - основные требования организации труда при проектировании. технологических процессов;. - руководящие материалы по разработке и оформлению технической. - опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий в области.
прогрессивной технологии производства аналогичной продукции;. - основы экономики, организации труда и управления, основы трудового.
законодательства Российской Федерации;. - правила внутреннего трудового распорядка;. - правила и нормы охраны труда, техники безопасности. производственной санитарии и противопожарной защиты;. - _________________________________________________________________.
1. Инженер-технолог подчиняется непосредственно __________________. ________________________________________________________________________.
иному должностному лицу). 1. На время отсутствия инженера-технолога (отпуск, болезнь и пр.
его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за.
надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей. 2. Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования.
и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и. технологической оснастки, средства автоматизации и механизации.
оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и. все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство. конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат.
на ее изготовление. 2.
Устанавливает порядок выполнения работ и пооперационный маршрут. обработки деталей и сборки изделий. 2. Составляет планы размещения оборудования, технического. оснащения и организации рабочих мест, рассчитывает производственные.
мощности и загрузку оборудования. 2. Участвует в разработке технически обоснованных норм времени. (выработки), линейных и сетевых графиков, в отработке конструкций изделий.
на технологичность, рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы. расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов, технологического. топлива, энергии), экономическую эффективность проектируемых. технологических процессов. 2.
Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы.
2. Разрабатывает технические задания на проектирование специальной. оснастки, инструмента и приспособлений, предусмотренных технологией. технические задания на производство нестандартного оборудования, средств.
автоматизации и механизации. 2.
Согласовывает разработанную документацию с подразделениями. 2. Проводит патентные исследования и определяет показатели. технического уровня проектируемых объектов техники и технологии.
2. Принимает участие в разработке управляющих программ (для. оборудования с ЧПУ), в отладке разработанных программ, корректировке их в.
процессе доработки, составлении инструкций по работе с программами. 2.
10. Участвует в проведении экспериментальных работ по освоению. новых технологических процессов и внедрению их в производство, в. составлении заявок на изобретения и промышленные образцы, а также в. разработке программ совершенствования организации труда, внедрения новой. техники, организационно-технических мероприятий по своевременному.
освоению производственных мощностей, совершенствованию технологии и. контролирует их выполнение.
2. 11.
Осуществляет контроль за соблюдением технологической. дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического. 2. 12. Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области.
технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации. мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на. сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение.
производительности труда. 2. 13. Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества. и сортов, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению.
и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на. выпускаемую предприятием продукцию. 2. 14. Участвует в составлении патентных и лицензионных паспортов.
2. 16. Рассматривает рационализаторские предложения по. совершенствованию технологии производства и дает заключения о. целесообразности их использования на предприятии. 2.
17. Выполняет отдельные служебные поручения своего. непосредственного руководителя. 2. 18. _____________________________________________________________.
Инженер-технолог имеет право:. 3. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия. касающимися его деятельности.
3. Вносить на рассмотрение руководства предложения по. совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными.
настоящей должностной инструкцией. 3. Запрашивать лично или по поручению непосредственного.
руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов. информацию и документы, необходимые для выполнения должностных. 3. Сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в.
процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в. производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений). и вносить предложения по их устранению. 3. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных. подразделений к решению задач, возложенных на него (если это.
предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет - с. разрешения руководителя). 3. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в. исполнении должностных обязанностей. 3.
______________________________________________________________. IV. Ответственность. Инженер-технолог несет ответственность:.
4. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных. обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в. пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. 4.
За совершенные в процессе осуществления своей деятельности.
правонарушения - в пределах, определенных административным, уголовным и. гражданским законодательством Российской Федерации.